"대한곱창 추천메뉴" best 2(곱창은 이거지)

 

대한곱창

프랜차이즈 대한곱창의 인기 메뉴인 한우 소곱창과 대한세트는 블로거들 사이에서도 호평받고 있는 대표 메뉴입니다.오늘은 대한곱창 화사의 대표메뉴였던 2가지 메뉴에 대해서 포스팅해 보겠습니다. 

 

1. 한우 소곱창

맛 평가: 곱이 꽉 차 있어 씹을 때마다 고소한 풍미가 입안에 퍼지며, 육즙과 함께 부드럽게 녹아내립니다. 곱창 특유의 잡내가 없고, 간장 소스나 치즈 가루와 곁들여 먹으면 고소함이 한층 배가된다고 합니다. 특히, 곱창판에 기름에 구운 떡사리와 곁들이면 겉은 바삭하고 속은 쫀득해 식감이 다채롭습니다​
가격: 소곱창 1인분은 약 22,900원대이며, 구성에 따라 다릅니다​

대한곱창페북 캡쳐

 

2. 대한세트

구성: 소곱창, 대창, 막창, 특양, 염통 등이 포함된 세트로, 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있어 가성비가 좋다는 평가를 받습니다. 부추, 김치, 떡 등이 곁들여져 풍미를 더욱 살려줍니다.
맛 평가: 특양은 쫄깃하면서도 고소하고, 대창은 적당히 익어 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있습니다. 곱창의 다양한 부위마다 씹는 맛과 풍미가 달라 끝까지 물리지 않는다는 의견이 많습니다. 불쇼를 통해 곱창에 불맛이 더해져 보는 재미와 맛을 동시에 제공합니다​
가격: 2인분 기준 약 51,700원으로 다양한 부위를 넉넉히 즐길 수 있습니다​

대한곱창메뉴

대한곱창의 곱창 요리는 기본적으로 양념이 되어 있어 별도의 소스 없이도 풍미가 뛰어나며, 깔끔하고 정돈된 매장 분위기와 친절한 서비스가 한층 만족도를 높입니다. 볶음밥이나 김치말이국수 같은 후식 메뉴도 곱창 요리와 완벽한 마무리를 선사해 한 끼 식사로 제격이라는 평입니다.